Íme egy recept, hogy a ropogós szilvából hogyan készíthetjük el a család kedvenc csemegéjét.
Hozzávalók:
Felnegyedelt, kimagozott szilva1 csésze víz1 csésze cukorfél csésze brandy
Elkészítése:
1. Állítsuk be a Sous Vide készülékünket 82°C fokra (tipp: BonAir Sous Vide szuvidolás kellékek)
2.…